معرفی همزن پایهدار گوسونیک مدل GSM-889
همزن پایه دار گوسونیک مدل Gosonic GSM-889 یک همزن بسیار کاربردی و دارای طراحی خیلی زیبا بوده. این همزن که دارای سه عملکرد همزن، خمیرزن و ورز دهنده به طور حرفه ای است از محصولات شرکت ترکیه ای گوسونیک است که این شرکت تولید کننده محصولات برقی خانه و آشپزخانه است. شرکت گوسونیک تولیدات فوق الاده ای در انواع محصولات برقی مخصوص آشپزخانه دارد. اگر به دنبال یک همزن حرفه ای و با ظرفیت بالا هستید این همزن بهترین گزینه برای شما خواهد بود همزن 889 گوسونیک دارای یک کاسه به ظرفیت 7لیتر است که دارای موتور قدرتمند با توان 1200 می باشد. قدرتمندی این موتور باعث می‌شود شما به سرعت و راحتی کار را انجام دهید.
همزن گوسونیک 889
علاوه بر زیبایی و سادگی همزن پایه دار گوسونیک، ویژگی های مطلوب دیگری نیز در شناسنامه این محصول به چشم می‌خورد که از آن جمله به چند منظوره بودن این دستگاه می‌توان اشاره کرد. اطلاعات مربوط به مشخصات فنی آن شامل جنس بدنه و کاسه آن است که بدنه آن از پلاستیک مقاوم و جنس کاسه از استیل می‌باشد.
در ابدا به نظر می‌رسد که برای تهیه و پختن انواع کیک و شیرینی وجود همزن برقی خیلی ضروری نیست و با استفاده از قاشق و چنگال یا همزن دستی می‌توان کیک و شیرینی تهیه کرد اما هنگام مقایسه سرعت و راحتی کار با همزن برقی و همچنین نتیجه مطلوبی که در انتهای کار مشاهده می شود متوجه خواهیم شد که این دو روش به هیچ وجه قابل مقایسه نیست و همزن برقی کارایی فوق العاده‌ای دارد مخصوصا تو کارهای با حجم بالا و حرفه‌ای که وجود همزن برقی یک اصل اساسی است.
همزن گوسونیک 889
نقد و بررسی همزن گوسونیک مدل GSM-889
ویژگی خیلی مطلوبی که شرکت گوسونیک دارد این است که این شرکت در تولیدات خود از تمام تجهیزات با کیفیت و مرغوب استفاده می‌کند از جمله تجهیزات با کیفیت تیغه های همزن می‌باشد که کاملا جداگانه طراحی شده است. این تیغه‌ها به راحتی بر روی دستگاه نصب می‌شود و بعد از استفاده با جدا کردن تیغه از دستگاه قابل شستشو می باشد. با مشاهده سرعت در عملکرد و کیفیت این خردکن، دیگر به سراغ برند و محصول دیگری نمی‌روید و این مدل جزء انتخاب های اول شما خواهد بود. بدنه همزن کاسه‌دار گوسونیک از پلاستیک مقاوم می‌باشد و کاسه آن از جنس استیل ضد زنگ با چرخش اتوماتیک ساخته شده است که هم در برابر ضربه مقاوم است و هم از عمر و دوام بالایی برخوردار است و هم تمام ویتامینهای مواد را حفظ می‌کند.
علاوه بر آن ابعاد و وزن مناسب بلند کردن و جا دادن همزن پایهدار گوسونیک در کابینت به راحتی انجام می‌شود. در ضمن پایه های مکشی تعبیه شده زیر بدنه از لغزش و سر خوردن دستگاه هنگام کار جلوگیری کرده و کار با آن را آسان تر می‌نماید. با توجه به وجود طیف رنگ های متفاوت کرم، مشکی، قرمز شما میتوانید مطابق سلیقه و رنگ تجهیزات آشپزخانه خود یکی از رنگهای این همزن را انتخاب کنید.
همزن گوسونیک 889
معرفی سری های مختلف همزن گوسونیک
در ادامه علاوه بر معرفی انواع سری به کار رفته در این هم زن، کاربردهای متمایز هریک را تشریح خواهیم کرد. سری‌های کاربردی ارائه شده برای همزن گوسونیک از جنس فلزی بوده و شامل سری بادکنکی، سری مخلوط کن Y شکل و سری چنگکی که به صورت چرخشی عمل می کنند. درپوش شفاف کاسه با دریچه کوچک شکرریز از پاشیده شدن مواد غذایی به اطراف جلوگیری می کند و از طریق آن میتوانید بر نحوه مخلوط کردن مواد غذایی نظارت مستقیم داشته باشید.
سری همزن گوسونیک 889
- کاربرد سری چنگک شکل ورز دادن مایه خمیر می باشد و قابلیت تنظیم سرعت آن از درجه کم 1 (90 ثانیه) تا درجه بالا 2 (6 دقیقه و 30 ثانیه) می باشد.
- سری مخلوط کن Y شکل برای مخلوط کردن مایه کیک، بیسکوییت، خمیر، نان خامه ای و پوره سیب زمینی می‌باشد و سرعت آن متوسط 3 و 4 (9 دقیقه)می باشد.
- سری بادکنکی نیز برای هم زدن تخم مرغ، خامه، انواع سس استفاده می‌شود و از کلید شماره 5 یعنی سرعت بالا و زمان کارکرد 9 دقیقه استفاده می‌شود.
جمع بندی
همانطور که اشاره شد تنظیم سرعت در همزن گوسونیک یکی از ضروریات یک همزن برقی پیشرفته است. این هم زن حرفه ای دارای 6 سطح سرعت می‌باشد که با توجه به حجم و نوع مواد می توان از سرعت‌های مختلف به کار رفته در این دستگاه استفاده کنید. اگر قصد دارید خمیر آماده کنید باید از نهایت سرعت موتور دستگاه استفاده نمایید، در حالی‌که برای مخلوط کردن تخم‌مرغ، کم‌ترین چرخش موتور کفایت می‌کند.
همزن پایه دار برقی گوسونیک یکی از ضروری ترین دستگاه های مورد نیاز هر آشپز حرفه ای می باشد که با توجه به مشخصات فوق العاده‌ای که دارد بدون شک در لیست هم زن های برقی حرفه ای دانست که فروشگاه اینترنتی نیازشاپ این محصول را با تضمین اصالت و هزینه مناسبی به فروش می رساند. اگر دوست دارید یکی از بهترین همزن‌های سایت نیازشاپ را انتخاب کنید، این مدل انتخابی ایده آل برای هم زن می‌باشد.
